top
طرز تهیه کوفته موشی

طرز تهیه کوفته موشی

کارگروه پزشکی پرتال جامع وتخصصی کودک:از کربوهیدرات‌های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی‌ها، حبوبات، غلات در بین وعد‌ه‌های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها به آهستگی هضم می‌شوند و باعث می‌شوند، بچه​ها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.

طرز تهیه کوفته موشی

غذای کودک - طرز تهیه کوفته موشی مواد لازم:

  •   گوشت چرخ کرده: 150گرم 
  •   عدس پخته: یک‌دوم پیمانه 
  •   بلغور ریز نیم‌پز شده: یک پیمانه 
  •   جعفری خرد شده: یک قاشق سوپ​خوری  
  •  پنیر پارمزان: یک قاشق سوپ‌خوری 
  •   آرد سیب‌زمینی: یک قاشق سوپ‌خوری 
  •   گردوی خردشده: یک قاشق سوپ‌خوری
  •  نمک، فلفل و آویشن: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

1- تمامی ‌مواد را با هم درون غذاساز بریزید و به‌خوبی با هم میکس کنید.

2-  به‌مدت 5 دقیقه مواد را به‌خوبی ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.

3- سپس از مواد به اندازه یک گردوی بزرگ برداشته و به شکل بیضی فرم دهید.

4 - مواد سس را با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.

5- وقتی به جوش آمد،کوفته ها را درون آن قرار داده و حرارت را ملایم کرده و به‌مدت 40-45 دقیقه روی حرارت قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر کشیده و مطابق شکل با تربچه، گوجه گیلاسی، کشمش و تره به‌صورت موش تزیین کنید.

نکته:

 از کربوهیدرات‌های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی‌ها، حبوبات، غلات در بین وعد‌ه‌های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها به آهستگی هضم می‌شوند و باعث می‌شوند، بچه​ها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.



مرتبه
مرتبه
نظر و تجربه خود را برای دیگران ثبت کنید

تبلیغات ویژه

تجربه مادرانه
شما میتوانید در مورد موضوع زیر بحث و تبادل نظر کنید و در قسمت نظرات تجربه خود را با مادران در میان بگذارید :
موضوع انتخاب شده :
جدا کردن اتاق فرزندان
تجربه خودرا بنویسید
تبلیغات