مادران باردار باید بدانند که کمبود آهن منجر به کاهش حافظه کودک در آینده می شود
بیش از 2 میلیارد نفر زن فقیر در دنیا زندگی میکنند که کودکان و نوزادان دارای کمبود ید، آهن و ویتامین به دنیا میآورند.
در آمریکا 21 درصد کودکان کم درآمد دارای کمبود مواد معدنی و آلی هستند و 41 درصد از زنان کم درآمد سیاه و سفید دارای کم خونی هستند که به نوزادان خود آسیب میرسانند.
حدود 200 میلیون کودک در کشورهای در حال توسعه دچار کمبود رشد شده اند که تا سن 5 سالگی آنها را درگیر میکند.
سوء تغذیه مادران باردار در اثر عفونت نوزادان، کودکانی با وزن کمتر از 2500 گرم و 37 هفته به دنیا میآورند که مشکلات دوران کودکی و رشد را به وجود میآورند.
18 تحقیق در چین نشان داد که مشکلات تغذیه ای در کودکی باعث به وجود آمدن مشکلات رفتاری در بزرگسالی میشود، بنابراین تغذیه مؤلفه مهم حیاتی برای توسعه جامعه سالم است که علاوه بر مشخصات جسمانی روح و رفتار و روان افراد نیز تاثیر دارد. به خصوص در دوران جنینی که ممکن است آثار آن تا آخر عمر همراه کودک باشد که شامل پروتئینها، کربوهیدرات، چربیها، ویتامینها و مواد معدنی است.
کمبود آهن در مادران باردار باعث به وجود آمدن مشکلاتی میشود که به حافظه کودکان در دوران جوانی و نوجوانی آسیب وارد میکند. براین اساس دسترسی به غذای سالم، استفاده مناسب از غذا، نگرش مثبت نسبت به غذاهای سالم از نکات قابل توجه است.
بنابراین باید نگرش عادات خوب غذا خوردن در میان والدین افزایش یابد تا آگاهی والدین از مواد غذایی کم ارزش بالا رود و در صورت چنین کمبودهای با مراجعه به متخصصان و دریافت مکملها برای مادران باردار این مشکلات سوءتغذیه برطرف شود.
