مضرترین تنقلات برای کودکان
تمایل روزافزون کودکان به مصرف تنقلات ناسالم که بیشتر ناشی از جذابیتهای ظاهری و تبلیغات گسترده تجاری است, در دسترس بودن این تنقلات و در مقابل محدودیت دسترسی به تنقلات سالم و عدم آشنایی والدین با تهیه میانوعدههای مفید خود از عللی است که موجب مصرف تنقلات بیارزش بین کودکان شده است.
تنقلات نه تنها به ضرر سلامتی اطفال تمام می شوند بلکه موجب اختلال در رشد آنان نیز می شوند و از این لحاظ پیشنهاد می کنیم از مصرف آنان خودداری کنند و به حداقل برسانند و میان وعده های مفیدو سالم را جایگزین آنان کنند. نقش تغذیه در رشد جسمی, ذهنی و عملکرد تحصیلی کودکان بسیار اهمیت دارد.
پیامدهای سوءهاضمه و چاقی در کودکان و نیز نقش ویژه کودکان در سلامت جامعه بیانگر اهمیت تغذیه صحیح و ایجاد عادات غذایی مناسب در دوران کودکی است. طبق بررسیهای انجام شده سهم قابل توجهی از انرژی روزانه کودکان از میانوعدهها تأمین میشود که مفید و مغذی بودن این مواد غذایی از اهمیت ویژهای برخوردار است.
تمایل روزافزون کودکان به مصرف تنقلات ناسالم که بیشتر ناشی از جذابیتهای ظاهری و تبلیغات گسترده تجاری است, در دسترس بودن این تنقلات و در مقابل محدودیت دسترسی به تنقلات سالم و عدم آشنایی والدین با تهیه میانوعدههای مفید خود از عللی است که موجب مصرف تنقلات بیارزش بین کودکان شده است. تدابیر خوردن و آشامیدن در طب سنتی بسیار سفارش شده است، همچنین تغذیه میان گروههای مختلف سنی تفاوت دارد.
باید دانست که طبع کودکان گرم و تر است و تمام تنقلات صنعتی مانند چیپس و پفک دارای طبع سرد و خشک است که این سردی و خشکی مانع رشد کودکان میشود. اگر کودکان از مواد غذایی گرم و تر مانند بادام, انجیر, مویز و … استفاده کنند, رشدشان بهتر خواهد شد، توان یادگیری آنان افزایش پیدا میکند.