کارگروه پزشکی پرتال جامع وتخصصی کودک: تغذیه، در سن رشد کودک اهمیت زیادی دارد. با مواد غذایی ضروری و مقدار مصرف آنها آشنا شوید.
نشانههای آمادگی:
-
زمانی که کودک تمایل دارد خودش غذا را بردارد و بخورد.
-
تمایل دارد خودش غذا را انتخاب کند.
کودکتان به غذا ناخنک میزند و شما را کلافه کرده است؟ باید بگوییم که این کار او مفید هم هست. میپرسید چرا؟ مطلب ناخنک زدن کودک به غذاها را مطالعه کنید.
چه چیزی به کودک بدهیم؟
شیر کمچرب (اگر کودک شما بزرگتر از 2 سال است، موردی ندارد که یک بار شیر کمچرب با شیربدون چربی عوض شود، اما اگر کودکان حساسیت، آلرژی یا مشکل دیگری دارد بهتر است با پزشک کودکان هماهنگ کنید). سن مناسب برای معرفی شیرکم چرب به کودک خود را بشناسید.
-
دیگر لبنیات (پنیر رندهشده یا خرد شده، ماست کم چرب، پنیر کاتج، پودینگ)
-
غلات و حبوباتی که حاوی آهن هستند (برنج، جو، گندم، جو دوسر، غلات و حبوبات مخلوط). دیگر موادغذایی دارای آهن را نیز ببینید. مطلب کودک وآهن در این مورد میتواند به شما کمک کند.
-
حبوبات دیگر (نان گندم و بیسکویت، برشهای شیرینی، چوب شور، کیک برنج، غلات آماده، ماکارونی، برنج)
-
میوهجات، تازه و خرد شده یا کنسرو شده.
-
میوههای خشک، تا زمانی که کمی خیس و نرم باشند که خطر خفگی نداشته باشند (سیب، زردآلو، هلو، گلابی، خرما، آلو خشک بدون هسته).
-
سبزیجات، پختهشده و خرد شده.
-
پروتئین (تخممرغ خرد شده یا گوشت یا مرغ چرخ کرده، ماهی بدون استخوان، پنیر سویا، لوبیا)
-
غذاهای مخلوط، مانند ماکارونی با گوشت و پنیر.
-
آبمیوه و سبزیجات.
طرز تهیه اسنک های سالم را برای کودک خود یاد بگیرید.
چه مقدار در روز:
برای یک کودک در این سن، یک وعده به اندازه حدود ¼ وعده غذایی بزرگسالان لازم است.
-
2 پیمانه لبنیات (1 پیمانه شیر یا ماست و 1 پیمانه، یا 42 گرم، پنیر طبیعی یا 56 گرم پنیر فرآوری شده)؛
-
110 تا 140 گرم غلات (30 گرم = 1 تکه نان، ⅓ پیمانه غلات آماده یا ¼ پیمانه برنج پخته شده، ماکارونی پخته شده، یا غلات پخته شده)؛
-
1 یا ½ 1 پیمانه میوه (تازه، یخزده، کنسرو شده، خشکشده یا آبمیوه صددرصد طبیعی)؛ به جای آبمیوه, خود میوه توصیه میشود.
-
½ 1 پیمانه سبزیجات.
-
85 تا 110 گرم پروتئین (30 گرم گوشت، مرغ، یا ماهی. ¼ پیمانه حبوبات پختهشده خشک یا 1 عدد تخممرغ)