دستور العمل تهیه ی خوراک برنج و مرغ برای کودک

مواد لازم

طرز تهیه : پیاز، مرغ و هویج را هم زمان داخل ظرف ریخته و با یک لیوان آب بر روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس برنج را اضافه کرده و 5 دقیقه صبر کنید. در آخرین مرحله گوجه فرنگی و جعفری را نیز به مواد قبلی اضافه کرده و به مدت  10 دقیقخ ی دیگر بپزید تا غذا تنگ آب شود.

پنیر پیتزای رنده و حل شده باید جذب سایر موارد دیگر شود. اکنون می توانید غذا را داخل ظرف کشیده و چند قطره لیمو ترش تازه به آن اضافه کنید.

* وقتی گفته می شود غذا را با حرارت ملایم بپزید منظور این است که ابتدا غذا را با استفاده از حرارت زیاد به جوش آورید و بعد حرارت را کم کنید.

** دلیل اضافه کردن آب لیمو ترش در آخرین لحظات قبل از صرف غذا این است که تا حد امکان ارزش های غذایی و ویتامین های آن حفظ شد.