پزشک فوق تخصص خون و سرطان کودکان و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نوشیدن چای در کودکان زیر یک سال، موجب کم خونی و فقر آهن در آنها می شود.
شیما نظری افزود: چای موجب می شود تا دستگاه گوارش کودکان نتواند آهن موجود در مواد غذایی را جذب کند.
وی اظهار داشت: همچنین استفاده از شیر پاستوریزه در سنین زیر یک سال، یکی از علل کم خونی این کودکان به شمار می رود.
این عضو انجمن هماتولوژی انکولوژی کودکان خاطرنشان کرد: والدین باید توجه داشته باشند غذای کمکی را به موقع و به شیوه صحیح، به کودکان خود بدهند.
نظری گفت: زرده تخم مرغ، گوشت قرمز و قسمت های قرمز گوشت سفید سرشار از آهن است و والدین می توانند از این موادغذایی در تهیه غذاهای کمکی برای فرزندان خود استفاده کنند.
وی یادآور شد: آهن در ساخت گلبول های قرمز و رشد کودکان تاثیر بسزایی ایفا می کند.
